Fritador Monalisa 40l (trifásico 220v Ou 380v)

Descrição

Fritador Industrial com Filtro Monalisa 40 Litros Trifasico 220V ou 380V

FRITADEIRA ELÉTRICA COM SISTEMA DE FILTRAGEM AUTOMATIZADO

A Fritadeira Monalisa se destaca principalmente por três fatores:
Fritadeira de alto desempenho.
Sistema computadorizado de controle de temperatura e controle de potência.
Sistema de filtragem inteligente.

Manutenção de temperatura de óleo e retomada de temperatura instantânea!
Única fritadeira do mercado com sistema de segurança com disjuntor próprio, Livre de riscos.
Alta remoção de resíduos macros e micros.
Rapidez e redução do tempo entre as frituras.
Menor absorção de gordura o que possibilita obter produtos mais crocantes e saudáveis.
Sensor de temperatura extremamente preciso.
Controle de potência via relés e rampas de temperatura.

Área Útil: 520x450 mm (área da fritura)

Capacidade: 40 Litros de óleo

Consumo Trifásico: 15,0Kw/h

Medidas: 940x790x740mm (Altura x Largura x Comprimento)

Queimadores ou Resistências: 3

Peso: 80Kg

Potência Trifásica: Máxima 21,0Kw (220V ou 380V)

Voltagem: 220 V ou 380