Chapa Char Broiler A Gás 120cm

Descrição

Chapa Char Broiler 120cm - CHB 120

Construído totalmente em aço inox que permite uma ampla higienização sem danificar a partes do equipamento.
Queimadores esmaltados que garantem maior durabilidade e facilidade na limpeza dos mesmo.
Difusores de calor em aço inox 304 permitem uma melhor e mais rápida distribuição do calor gerado pelos queimadores, por se tratar de um aço sem presença de carbono evita a
corrosão ocasionada pelo contato da gordura com sal.
Registros de gás industriais tipo “borboleta” garantem a absorção do esforço excessivo na utilização diária.
Coletor de gordura superior removível para remoção rápida da gordura que escorre pelas grelhas.
Bandeja coletora de resíduos inferior ocupa toda a base do equipamento, garantindo assim que todos os resíduos que caem entre as grelhas sejam amparados e facilmente descartados.

Medidas:
Área útil: 1200x500mm (Altura x Largura)
Área total: 330x1215x800mm(Altura x Largura x Comprimento)

Consumo de gás: 2,2kg/h

Peso: 75kg

Potência monofásica: 105000 Btu/h

Possui 8 queimadores!

Produto novo direto da fábrica

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