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Características principais

Marca
G.Paniz
Modelo
CC - 1000

Descrição

CC 1000 - Câmara Climática

Controla a temperatura, acelerando ou retardando a fermentação da massa.

Temperatura de 5ºC até 35ºC;
20 esteiras no tamanho padrão (58 x 70 cm);
Porta esteiras em alumínio;
Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única;
Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal;
Com sensor de temperatura no interior da câmara;
Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa;
Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;
Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;
Rodízios frontais com trava.
Interior em alumínio
Exterior em epóxi

Opção de 127v ou 220v

Capacidade de esteiras: 40 - 58x70cm

Consumo: 0,5/1,0kW/h

Medidas: 2.041x692x1.814mm (Altura x Largura x Comprimento)

Peso: 138kg

Potência: 1/2cv

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