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São Paulo, São Paulo

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Características principais

Marca
G.Paniz
Modelo
FTG - 480
Função do forno
Indispensável em panificadoras e similares para assar pães, biscoitos, pizzas e outros, exceto produtos muito leves

Outros

  • Tipo de alimentação: Gás/Elétrica

  • Tipo de montagem: De chão

  • Tipo de cozimento: Misto

  • Quantidade de prateleiras: 16

  • Temperatura máxima: 250 °C

Descrição

Forno Turbo A Gás - FTG 480

16 esteiras;
Temperatura máxima de trabalho de 250 graus;
Altura entre porta-esteiras de 95mm;
Isolamento em lã compactada de rocha 150mm que demanda menor consumo de energia;
Duas turbinas que distribuem o calor propiciando um assamento homogêneo;
Sistema de vedação da porta em silicone, vedando diretamente no vidro, eliminando a possibilidade de perda de calor e vapor;
Maçaneta com sistema de rolamentos que torna a porta mais leve e fácil de fechar;
Rodízios para deslocamento e sapata para ancoragem e nivelamento do forno;
Acabamento externo em pintura epóxi e acabamento frontal em inox escovado ou total inox.

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Capacidade de esteiras: 16

Consumo de gás: 2,0kg/h

Consumo Trifásico: 22,5kW/h

Medidas: 2.200x1.125x1.560mm (Altura x Largura x Comprimento)

Motor: 2x 3/4cv

Peso: 360kg

Temperatura máxima: 250°C

Volume: 1251L

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